文万义早
【序章·天人合契】
混沌初分,阴阳判而四时成;乾坤始奠,节气立而万物生。
轩辕画野,分八方以定乾坤;羲和驭日,立二十四以纪天行。
今以节气为舟,溯华夏文明之长河;以天地为纸,书东方智慧之华章。
融地域之风土,显养生之精髓,续节日之文脉,成此之篇。
立春
东风解冻,蛰虫始振。梅破金陵第一枝,桃绽燕山半坡红。
社火燃于阡陌,土牛塑于田畴。北方咬春食萝卜,祈岁稔年丰;南方尝春啖春饼,祝万物更新。
中医云“春养肝”,宜食菠菜、枸杞以疏肝气;此节近元宵,花灯映春,汤圆寄团圆之愿。
一阳初动处,万象启新程。
雨水
獭祭鱼,鸿雁来。冰澌溶泄作琴声,烟雨濛濛润诗怀。
农人执耒,点豆播谷;闺中持镜,描鸾绘凤。
江南插柳护堤,盼枝繁叶茂;川东采蕨菜煨汤,祈阖家安康。
养生重健脾祛湿,薏米、赤小豆煮粥为佳;节后“雨水节”,蜀地嫁女归宁,续亲情之暖。
惊蛰
雷动九霄,蛰伏尽醒。桃夭灼灼竞芳华,燕语啾啾争暖树。
田家荷锄,驱豕耕陇;墨客挥毫,题壁赋春。
晋北“打小人”驱邪,盼岁岁无灾;闽南蒸艾粿“祭白虎”,祈口舌无争。
中医谓“春气通于肝”,宜踏青疏肝,忌暴怒伤神;此节距二月二“龙抬头”不远,剃发祈福,盼鸿运当头。
春分
阴阳相半,昼夜均分。雷乃发声,电随光至。
玄鸟归巢,海棠映月;纸鸢凌空,童子逐风。
北方吃驴打滚,取“翻身如意”之意;岭南食擂茶,谓“春汤灌脏,涤荡肝肠”。
养生宜平衡阴阳,多食春笋、银耳,辅以太极拳调和气血;部分地区于此日祭祀太阳神,感恩时序馈赠。
清明
气清景明,万物皆显。桐花漫作紫云霞,柳絮轻飞白雪绵。
寒食禁火,思介子之忠魂;郊野踏青,续上巳之遗风。
南方插柳辟邪,青团裹艾草之香;陕北戴柏枝圈,谓“清明不戴柏,疾患常相随”。
中医强调“清明养生以清为要”,宜食银耳、百合润肺,忌辛辣动火;此节融哀思与生机,扫墓祭祖兼踏青插柳,承续千年礼俗。
谷雨
萍始生,戴胜降桑。牡丹吐蕊动金城,香椿染指醉醪香。
采茶南麓,听雨北窗;布谷催耕,农事正忙。
鲁南食香椿拌豆腐,品春末之鲜;湘西采茶祭茶神,祈茶事兴旺。
养生宜健脾养胃,香椿、豌豆苗为时令佳品,茶饮以明前龙井清润为佳;此节前后为“浴佛节”,佛家沐佛祈福,与“雨生百谷”之生机相映。
立夏
蝼蝈鸣,蚯蚓出。槐荫满院纳清凉,麦浪连天涌金黄。
秤人悬秤,祈身轻如燕;斗蛋击蛋,祝体健如牛。
南方尝新“立夏饭”,杂五谷以祈丰;晋中食面食“抿尖”,谓“立夏抿尖,劲骨强身”。
中医云“夏养心”,宜食绿豆、苦瓜清热降火,忌贪凉伤阳;部分地区于此日祭祀炎帝,感恩神农尝百草之恩。
小满
苦菜秀,靡草死。江河渐满水盈盈,麦穗初齐粒饱饱。
蚕妇煮茧,缫丝织锦;渔翁垂钓,满篓星霜。
江淮食苦菜蘸酱,清热解毒;河套祭车神,祈灌溉顺遂。
养生重“清热利湿”,苦菜、冬瓜为上选,宜晚睡早起顺应阳气;此节临近“端午节”,江南提前包粽,艾草、菖蒲已始备货,驱邪避瘟之意渐浓。
芒种
螳螂生,鵙始鸣。梅子金黄杏子肥,秧苗翠绿稻花香。
田家戴月,插秧种豆;墨客临池,写经抄章。
南方“送花神”,谢百花凋零之美;黔东南煮乌米饭,祭谷神祈丰登。
中医谓“暑湿易困脾”,宜食薏米、山药健脾,忌过食生冷;部分地区于此日祭祀谷神,盼五谷丰登,与端午赛龙舟之欢腾相映成趣。
夏至
日长之至,日影短至。鹿角脱落显玄机,蝉鸣沸鼎昭天意。
麦浪翻金,农人挥汗;荷香染袖,墨客题诗。
北方吃夏至面,“冬至饺子夏至面,一年顺顺当当”;闽南食“四果汤”,谓“混沌开窍,避暑消灾”。
养生宜“清心降火”,莲子、百合煮粥,午后小憩养心神;此节阳气最盛,道家有“夏至闭关”之说,顺应自然静养。
小暑
温风至,蟋蟀居壁。竹露滴清响,荷风送暗香。
老叟摇蒲,说后羿射日;稚子扑流,效车胤囊萤。
苏南食暑羊,谓“伏羊一碗汤,不用开药方”;晋北晒书画衣物,防霉变虫蛀。
中医强调“防暑祛湿”,绿豆汤、酸梅汤为饮品首选,多食西瓜、黄瓜清热;此节入伏,“头伏饺子”习俗流传,滋养脾胃以度炎夏。
大暑
腐草为萤,土润溽暑。旱云如火灼苍颜,骤雨倾盆洗旧裳。
伏茶解暑,晒书防蠹;夜观星斗,晓听蝉簧。
闽南吃荔枝“过大暑”,谓“一颗荔枝三把火,大暑食之补元气”;胶东送“大暑船”,祭海祈福消灾。
养生重“清热解暑、益气生津”,冬瓜薏米汤、荷叶粥为佳,忌烈日下久行;部分地区于此日祭祀瘟神,盼暑热无灾,民生安康。
立秋
凉风至,白露降。梧桐一叶落知秋,寒蝉数声泣露稠。
啃秋食瓜,祛暑气于肺腑;晒秋挂谷,绘丰收于檐楼。
东北吃饺子“贴秋膘”,补夏日损耗;岭南食秋桃,谓“食桃去核,藏于衣内,来年不生病”。
中医云“秋养肺”,宜食梨、银耳润肺燥,忌辛辣刺激;此节近七夕,牛郎织女相会,瓜果架下听私语,寄相思之情。
处暑
鹰乃祭鸟,天地始肃。稻穗垂金映日辉,棉桃吐絮裹银绸。
放河灯,祭亡魂于中元;开渔节,庆丰收于海州。
吴越吃鸭子,“处暑送鸭,无病各家”;齐鲁食黍米,祈秋收满仓。
养生宜“滋阴润燥”,百合、蜂蜜为要,适当“秋冻”增强体质;此节正值“中元节”,祭祖祀鬼,慎终追远,与丰收之喜交织。
白露
鸿雁来,玄鸟归。蒹葭苍苍露为霜,桂子累累香满袖。
采露烹茶,邀东坡共饮;折桂酿酒,与太白同酬。
闽西吃龙眼,“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”;燕赵饮白露茶,谓“春茶苦,夏茶涩,秋茶醇和味最好”。
中医谓“白露身不露”,宜添薄衣防着凉,多食杏仁、芝麻养肺;此节桂香满溢,临近中秋,月饼渐上市,团圆之意渐浓。
秋分
雷始收声,水始涸。蟹肥菊黄酒正醇,月满西楼人未休。
竖秋蛋,测阴阳之平衡;咬秋饼,祈岁稔之长留。
燕地吃秋菜,“秋菜煮鱼片,平安又康健”;吴地品大闸蟹,配黄酒祛寒。
养生重“阴阳平衡”,宜食山药、芡实健脾,早睡早起收敛肺气;部分地区于此日举办“秋分祭月”仪式,为中秋赏月祭祖预热,传承敬天礼俗。
寒露
鸿雁来宾,菊有黄华。枫叶流丹染层峦,芦花飞雪覆平畴。
登高望远,思杜子美之悲;把盏吟诗,慕苏东坡之悠。
燕赵吃芝麻糕,“寒露吃芝麻,到老不白发”;巴蜀赏菊花,办“菊花会”雅集。
中医强调“养阴防燥”,梨、蜂蜜、银耳不可或缺,忌过度劳累耗气;此节临近重阳,登高、插茱萸、饮菊花酒之俗渐起,敬老祈福,传承孝道。
霜降
豺乃祭兽,草木黄落。柿红如火映山梁,菊灿似金铺野丘。
赏菊宴,效陶令之雅趣;进补时,遵《黄帝》之遗筹。
中原吃柿子,“霜降吃柿子,不会流鼻涕”;江南食鸭子,滋阴润燥。
养生宜“进补”,但忌燥热,羊肉、牛肉搭配白萝卜为佳,辅以枸杞、当归煲汤;部分地区于此日祭祀土地神,感恩土地孕育之德。
立冬
水始冰,地始冻。银杏披金舞霓裳,红枫燃火映轩窗。
腌菜储粮,备寒冬之炊煮;补冬进补,养来春之肝肠。
东北吃饺子,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”;岭南喝鸡汤,“立冬喝鸡汤,一冬暖洋洋”。
中医云“冬养肾”,宜食羊肉、栗子补肾阳,早睡晚起养精气;此节近“小雪”,部分地区开始筹备年货,年味初显。
小雪
虹藏不见,闭塞而成冬。
北国银装素裹,松针凝霜作玉簪;南疆细雨缠绵,芭蕉滴露成珠帘。
华北腌酸菜,缸贮白菜待春宴;华南制腊味,风干鱼鲞悬屋檐。
围炉夜话,老叟讲“小雪封地”之谚;稚子嬉戏,雪球掷出童趣万千。
中医云“冬藏精”,宜食黑芝麻、核桃温肾阳,佐以陈皮理气健脾;
此节民间有“扫尘”之俗,清扫屋舍以迎冬神,暗合现代“断舍离”之理。
大雪
鹖鴠不鸣,虎交而孕。
燕山雪落千山寂,钱塘潮平万籁宁。
东北炖酸菜白肉,铁锅沸汤驱寒气;江南熬桂花酒酿,甜香暖胃润心庭。
文人踏雪寻梅,效林逋“疏影横斜”之雅;农人堆雪护麦,盼“瑞雪兆丰”之景。
养生重“滋阴润燥”,银耳莲子羹为上品,忌辛辣燥热伤阴;
部分地区此日“赏雪祭神”,孩童堆雪人祈福,与现代冰雪节遥相呼应。
冬至
蚯蚓结,麋角解。
北国长夜至极,饺子浮沉如元宝;南疆昼短如年,汤圆翻滚似明珠。
北方祭祖吃饺子,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”;
江南食汤圆,“吃了汤圆大一岁”,寄成长之愿。
数九画梅,老妪执笔添红萼;祭天燃香,儒生诵经祈太平。
中医谓“冬至一阳生”,宜食羊肉汤温补,辅以艾灸关元穴;
此节与现代“亚岁”之称契合,部分企业放“冬至假”,传承敬老孝亲之风。
小寒
雁北乡,鹊始巢。
塞北冰封千里,毡房热茶驱寒意;江南霜凝百草,庭院梅香透窗棂。
西北吃腊八粥,五谷杂粮祈丰年;岭南煲羊肉汤,当归枸杞补虚寒。
冰戏童子,滑刀划出银蛇舞;围炉诗人,酒盏吟成白雪篇。
养生重“防寒补肾”,黑豆、黑米为佳,忌生冷黏硬伤胃;
此节临近“腊八”,寺院施粥济贫,与现代公益活动一脉相承。
大寒
鸡乳,征鸟厉疾。
长白山巅雪压松,珠江岸畔花映楼。
东北炖粉条杀猪菜,热气腾腾庆年关;岭南煮八宝饭,甜糯黏黏贺新春。
尾牙祭,商贾设宴犒员工;除尘日,主妇洒扫迎福神。
中医云“大寒养脾”,宜食红枣、山药,佐以姜茶驱寒;
此节为“冬藏”之末,现代人常于此日制定新年计划,暗合“辞旧迎新”之理。
二十四番花信,七十二候风声。
春耕夏耘,秋收冬藏,此农人之历法;
梅兰竹菊,风花雪月,此文人之情志;
地域殊风,养生妙道,节日文脉,此文明之肌理。
天人合一,道法自然;阴阳消长,生生不息。
今以赋体录之,非独纪时序,乃欲传此东方智慧:
四时成岁,节气为经;文明如河,奔涌不停;
烟火人间,文化永续;千古传承,生生不已。
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