趁着周末，我们几个年轻人决定出发去看一看入冬的北京。与以往不同，我们没有直奔旅游景点，选择了悠闲的观光模式，慢慢感受一下北京的冬。

北京的冬，是寒风的烈。老舍在《北京的冬天》写道，北京的冬天不像济南的冬天那样温情，而是寒气逼人，寒风凛冽的。一出地铁，冷风就从四面八方而来，开始肆无忌惮地钻入衣领和裤脚，老北京的天气果然干冷，风就像是一匹脱缰的烈马，打在脸上像鞭子抽一样疼，不由得让人缩着身体往前走，过往的行人却好似习惯了一般，显得我们几个游客格格不入。风虽急促，但是被来来往往的汽鸣声掩盖住声音，更像是无声的默剧风起云涌。路边的秋叶禁不住风的猛烈被高高卷起，像带着优胜劣汰的迹象诉说着每一个北漂的坚强，它们轻轻地落在人行道上，被踩碎，被欣赏，被记录。我拿起一片落在我肩上的秋叶，从秋叶的干裂缝隙中端详，北京的冬也不是只有一种风景。

北京的冬，是羊肉的香。当热气腾腾的孜然味飘上桌，羊肉冒着滋滋热气刚刚出炉，夹杂着辣椒和大蒜的香气，让人垂涎欲滴，一口下去，羊肉的肥嫩就在嘴里化开，配合着大块的铁签肉串，刺激着空闲许久的味蕾细胞，真不枉我们等待了一个多小时，按照北京话说那叫一个“倍儿好吃”。除了烤，涮羊肉又是另一种味道。“铜锅一盏、清水一碗、姜葱两三”，即美味秘诀。铜锅里只有清水、葱姜、枸杞，连盐也只是少许，最大程度保证了肉的鲜美可口，虽然纯正却没有羊肉的膻味。好的涮羊肉，能吃出想象，吃出诗意，涮一片蘸进麻酱溜入口，就是动植物合起来的天地精华。

北京的冬，是游玩的乐。北京拥有亚洲第三个环球影城，象征着北方主题公园，不过让人惊喜的是冬日的北京环球影城里依旧一片绿意盎然。仔细一看，就发现就园区栽种了大量四季常青的林木，才保证了景区四季都可以看到绿色。让我们印象深刻的是有一个区域不仅最有中国特色，而且充分考虑到了北京的气候特点——这就是功夫熊猫盖世之地景区。整个景区都在室内，不仅方便游客在下雪天游玩，还能进景区取暖休息。大红灯笼高高挂，冰糖葫芦串串甜，景区用最传统的中国元素吸引了诸多中国和外国游客。北京的乐园，是融合了东西方双重色彩，在冬日里留下浓墨重彩的一笔。

“秋叶落，冬雪至，立冬后的北京更像北平。”北京城的氛围还是要靠感受，光用眼睛看是看不完的，期待着下一次冬雪时分，与北京再相见。

(泗洪县税务局张敏慧）