得益于即将到来的饮料旺季和消费场景的复苏,今年第二季度,咖世家COSTA中国在咖啡消费领域再次推出新品。
中粮可口可乐饮料有限公司党委书记和首席执行官CEO庆立军表示,咖啡作为全球最受欢迎的饮料之一,具有高增长、高盈利和高集中度的特点,拥有巨大的发展空间。根据阿里巴巴新服务中心、饿了么和天猫咖啡编制的《2022中国咖啡产业报告》,预计到2025年,咖啡产业将达到1万亿元的规模。中粮可口可乐选择咖啡品类作为突破口,进一步拓展不含气饮料市场,推出了两种全新生椰饮料,分别为生椰拿铁即饮咖啡和生椰乌龙味轻乳茶即饮奶茶。

(中粮可口可乐党委书记、CEO庆立军)
庆立军表示,咖世家COSTA作为一个重要的国际咖啡品牌,在为公司拓展新类别方面发挥了重要作用。此外,即饮咖啡饮料呈现明显的多元化趋势,消费者对于咖啡的偏好和需求不断细分,不同的场景、情境、目的等需要不同的咖啡饮料产品来满足,高品质即饮咖啡饮料产品逐渐成为新的消费主流。
太古可口可乐中国区首席商务官洪宜德表示,太古可口可乐一直在积极推进全品类战略,而COSTA已经成为集团麾下不可或缺的极具号召力的品牌之一,“生椰系列的推出是源于对中国年轻消费者的持续洞察,COSTA高价值即饮系列让我们的产品线可以更好的服务年轻消费群体的新需求,与年轻人紧密联结。”

(太古可口可乐中国区首席商务官洪宜德)
近年来,奶茶和咖啡饮料在国内市场持续高速增长。咖世家中国区总裁欧阳庆球表示,全新椰子口味是专门为夏季打造的新品,选用新鲜椰肉压榨制成的进口印尼椰浆。即饮饮料已成为咖世家推动“全方位咖啡公司”策略的三大支柱之一,也是强劲增长的动力来源。
咖世家中国即饮业务总经理韩亮表示,咖世家日益增长的咖啡门店为其即饮产品打下了品牌力的基础,可口可乐在研发和渠道拓展提供了大力支持。韩亮表示,即饮新品瞄准的是中国消费者的需求及消费趋势,他们具有更高的消费能力和消费意愿。
咖世家COSTA的高速发展也得益于可口可乐装瓶系统开拓零售网络和强大执行能力的加持。可口可乐系统计划通过数字化提高供应链效率,并扩大其在超市、便利店和自动售货机等多个零售终端的分销渠道,提高咖世家COSTA即饮产品的覆盖率和曝光度。
庆立军表示,当今,快消品牌需要建立一个更加高效的运营体系,一个更灵活的供应链,以降低成本和增加利润。目前数字化已经用在可口可乐系统内部销售、市场、生产、物流等各个环节。包括大数据和人工智能在内的先进技术已被用于优化供应链管理。数字化也有助于提高覆盖率和改善消费者体验,有大数据研究来为消费者捕捉下一个流行的口味、包装或价格。数字治理将使公司能够更好地预测零售点销售数据,以此为基础配送产品,减少额外成本损耗,更精准地触达消费者。
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