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品质提升品牌价值——西部中国 圣露堡葡萄酒庄
来源:圣露堡葡萄酒庄 | 作者:周步 | 发布时间: 2023-04-15 | 1603 次浏览 | 分享到:



新疆圣露堡葡萄酒庄成立于2014年4月,注册资金1000万元,占地面积100亩。圣露堡酒庄地处新疆石河子市西郊“中国蟠桃之乡”143团,位于天山北坡经济带腹心。酒庄交通便利,上海至霍尔果斯312国道、亚欧大陆桥北疆铁路、乌奎高速公路、新建石河子飞机场,石楠公路蜿蜒南北直通美丽的天山。

圣露堡酒庄是以酒葡萄种植、加工酿造、贸易、科研为一体的红酒企业。



圣露堡酒庄选址石河子产区。神奇的北纬44度,法国的波尔多、美国的纳帕谷、中国石河子,是世界三大酒葡萄黄金产区。戈壁明珠石河子位于新疆天山北坡中心(北纬44度,东经85度),与波尔多和纳帕谷同一纬度。好葡萄酒是种植出来的。石河子是典型的大陆性气候,独特的水、气、光、热以及土壤等自然资源优势。达到年均2800小时日照时间,昼夜温差达20 以上,有利于葡萄糖分的充分积累与葡萄色素形成,干燥的气候能降低病虫害的侵袭,天山冰川雪水灌溉,纯天然无污染,石河子市北部发现面积超过200平方公里的富硒土壤区,石河子已建成16万亩优质酒葡萄基地,石河子是中国最大的最集中的最优质的酒葡萄产区。(一)土壤条件。天山北麓产区多冲积平原或洪积平原,由南向北逐步倾斜,平坦开阔,地形起伏小,坡度较大,海拔在1200m以下。成土母质以冲积物为主,其中含有砾石、沙粒、土质粒径较细,土质疏松,通水透气性强,有利于葡萄根系的生长发育。土壤属于棕漠土、灰漠土和潮土,富含钙质,土层深厚,有机质含量在0.2%-0.8%之间,全氮1.3%mg/g,速效磷5mg/g,速效钾348mg/g,有效硼4.3mg/g,有效铁3.34mg/g,有效钼0.5mg/g,pH值7.0-8.2。特征为缺氮,少磷,富钾,富硒,其土壤条件非常适合酿酒葡萄生长。(二)气候条件。新疆石河子产区属于典型中温带干旱荒漠气候,年均温6-8摄氏度,冬季最低温在-25摄氏度以下,需要埋土防寒,因此没有病虫害的侵扰,无需使用农药;热量资源丰富,日温差超过20摄氏度,年日照时间2800小时以上,4-9月生长季节1600小时以上,无霜期160天左右,尤其是八九月日照时间长、热量高、大温差有利于葡萄色素形成和糖分积累,使浆果的颜色较深、含糖量较高。(三)降水量。石河子产地地处沙漠边缘,干旱少雨,年降水量190毫米左右,种植的酿酒葡萄均引用天山雪水,采用天业“膜下滴灌”技术浇灌。



圣露堡酒庄全套进口德国先进的粒选酿酒设备和法国先进的灌装线一条,酒庄具有200吨集发酵,储酒、冷冻处理为一体的1500平米车间一座,1000平米地下酒窖一个。200平米葡萄酒先进设备化验室一个,500平米葡萄酒展厅、品酒、及文化宣传室一座。圣露堡酒庄拥有300亩的酿酒葡萄园,是石河子地区具有观赏旅游等特色的葡萄酒庄。

圣露堡酒庄依托石河子产区独特优势和引进法国红酒生产工艺技术,立志打造中国的拉菲,塑造品牌知名度,产品以“粒轩”品牌葡萄酒系列和粒轩橡木桶窖藏系列为主。企业遵循“粒轩红酒、品质取胜”的经营理念。



柏林葡萄酒大奖赛(Berliner Wein Trophy)是全球五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛。柏林葡萄酒大赛由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV,InternationalOrganisation for Vine and Wine)和国际酿酒师协会(UIOE, The International Union of Oenologists)共同管理监督。2017年,圣露堡酒庄选送的“粒轩”赤霞珠干红葡萄酒(2015),在柏林葡萄酒大奖赛中过五关斩六将,经过全球32个国家的世界侍酒大师(MS)和葡萄酒专业人士171人严格公正的评选,最终从参评的6000多款葡萄酒中脱颖而出,荣获国际金奖第一名。“我们能在国际葡萄酒大奖赛中获得金奖,足以证明,石河子能生产出世界上最好的红酒。”今年3月15日,圣露堡酒庄孙文庄主兴奋地说。



八师石河子市2015年决策把石河子打造成“中国红酒之都”,使其能与法国的波尔多和美国的纳帕谷媲美。中国红酒首席专家、中国第一个留学法国波尔多八年的葡萄酒博士、中国第一家葡萄酒学院院长李华博士,在圣露堡酒庄品鉴红酒时说:石河子红酒“天生丽质、裸体最美”。



圣露堡酒庄酒根据原产地自然生态条件、原料标准、酿造标准、酿造师、贮藏标准等产品质量等级划分标准分为珍藏级(金标)、特酿级(黑标)、优酿级(银标)三个质量等级,我们遵循品质是企业生命的经营理念,圣露堡酒庄酒包装精致、品质优美,产品涵盖高中低不同档次,适合不同阶层的消费群体。2016年圣露堡酒庄被兵团旅游局评为石河子唯一的“五星”级农家乐。

目前,圣露堡酒庄“粒轩”干红葡萄酒已经遍及全国十几个城市,公司计划于未来三年内,在全国发展几十家“圣露堡酒庄酒”专营店。



我们相信在全体同仁的不懈努力下,一定会把圣露堡“粒轩”红酒打造成国内著名品牌。我们愿与天下有识之士真诚携手,共创红酒事业辉煌的明天!



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